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エスニック料理 Foodie Diary
お知らせ 
エスニック料理はじめ 色々な料理を食べに行くのが大好きな Hatsumi です。 
食べ歩きブログは 2005年から書き始め、ダンス、フィットネスがメインの日記は 
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毎月 第4 金曜夜は レストランでベリーダンスショー♪ 
※ショーチャージ無料で 飲食分だけなので 気楽にいらしくてください (^O^)/♪ 

3月27日(金) 夜8時~ 銀座/宝町 インド料理店 「エベレスト ダイニング」
※政府からの緊急コロナ予防自粛要請に従い、今週は中止することにしました(涙) 
銀座から10分弱。 有楽町線 銀座1丁目、銀座線 京橋駅からも近いけど いちばん近いのは 
都営浅草線 宝町駅 A1出口から地上に出たら 高架下に向かって 1分ちょっと歩くと見えます。 
中央区銀座1-18-2   03-3566-0051  【MAP
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ショーの後は 私も一緒に食べ飲みしながら ゆっくり おしゃべりできます。
お誕生日や 記念日など お祝いしたい方は 御予約の際 相談していただければ 何か企画します♪  
その他、公園フェスティバルや 単発のイベント、ショーのお知らせは メインブログで告知してます。 
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タイ料理@タイ屋台 in 上野
上野アメ横で 「タイ屋台」発見!
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誰もいない屋外席で カオマンガイ(500円)食べました。
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ブラジル料理@Que Bom in 浅草
世間は4連休、イベントも遠出も出来ないけど、今まで たっぷり楽しんできたので たまにはいいや、、、
と思うようにしてます。
元々 連休は関係ない仕事なので ストレスを感じず「正しく恐れて」 近場に歩いて出かけてます。
何事も考え方次第なので、「楽しい年ばかりではない、今年は楽しい計画が無い年」だと思って
諦めてると それほどストレスにならず、今は 無理して出かけて感染を心配するより、
安全にして行動してストレス溜めないのが一番。

家族以外との会食はせず、 コロナ対策を徹底してる店を調べて 歩いて行ける所。
今日は浅草のブラジル料理@Que Bomでシュラスコ食べました。
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ビュッフェ台はなく、全て席まで持ってきてくれる上、4隅に2人ずつ、8人だけなので安心でした。
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リングイッサ(ブラジルのソーセージ)、牛モモ、牛ハラミ、牛フィレ、牛バラ、牛ランプキャップ、
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ラム、コラソン(鶏心臓)など 10種類の肉
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大好きな焼きパイナップル、フェイジョアーダ(黒インゲン豆を豚肉、牛肉などと煮込んだ国民食)
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鶏肉入りのコロッケ、フライドポテトなど 揚げ物も持ってきてくれます。
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自家製プリン 美味しかったです!
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タイ料理@モンティ  in 浅草
浅草のタイ料理店 モンティ  14年間 200回以上通ってる大好きな店です。 
行列が出来るほど大人気な店でも コロナの打撃で 経営が大変だそうです。
店長が闘病中なので 家族で店を守ってます。
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テイクアウトの「カオクルック ガピ」 「ガパオ」で応援しました! 
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今はタイに行けなくても 現地の味を楽しめます。

しゃぶ葉 in 向島
向島までウォーキング兼ねて 「しゃぶ葉」でランチ食べました。
何でもかんでもダメ、行かない、(家から)出ない、、、ではなく、安全を確認した所には 安全対策をして
出かける、3密を徹底的に避ける、基本になる手洗いを徹底する、、、として 場所を選んで出かけてます。
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食事中以外はマスク、手袋&マスクで野菜やデザートなど取りに行く、
他の席と間隔あり(周りは空席)換気も良く 安心して入れる店です。
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2人で24皿  コロナと闘うスタミナつけました!
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機械が弱いから オンラインも手を出さない、、、と言う方、
タブレットを使わないと 注文も出来ません~ なんでもチャレンジして使ってみれば慣れて便利です!
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用意された使い捨て手袋でトングを触って食べ物を取る、食事以外はマスク着用、
外気を取り入れた十分な換気。 こういう対策ができてるかチェックして 外食を楽しむことをお薦めします。
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ブラジル料理@Gocchi Batta in 上野
今日もウォーキングを兼ねて、慎重に対策を調査した上での外食。
密閉された狭さでなく、席に十分な間隔があり、ビニール手袋でトングを使うか、個別のトングがあり、
マスク着用で取りにいくビュッフェ形式に限定して お店を選んでます。 
上野のシュラスコ「Gocchi Batta」
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取りに行く時はマスク着けてる人が多く、1人ずつ別のトングを使い、端の席を予約しておきました。
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イチボ、ハラミ、ロース、ラム、海老、焼きパイナップル
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フェイジョアーダ(豆の煮込み)、椰子の新芽、ビーツ 
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デザートは チョコレートファウンテンだけど、チョコが好きじゃないので そのまま。 
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サッと食べて混雑前に退散しました。

ベトナム料理@Family Foods  in 駒込
赤羽の体育館でレッスンした帰り、乗り換えの駒込駅で ベトナム料理 Family Foods に寄って
バインミー食べました。
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お昼前、客は私だけだったので安心。
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広い店内は色々な食材が売ってます。
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蓮の実、黒糯米のチェー、レモングラス、調味料を買ったので、
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夕食は 鶏肉のレモングラス炒めを作りました。
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ベトナムの感染者は300人超で死者は0人だそうです。 徹底した予防が成功したそうです。
キューバ@AHINAMA in 上野
先月、キューバ弁当を食べた上野のキューバ料理「AHINAMA」 
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今日は キューバ サンドイッチをテイクアウトしました。
豚肉にハム、チーズ、マヨネーズ、マスタードで シンプルな味 500円 
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シンガポール料理@Singapore Republic 銀座
休日は慎重に考えて なるべく歩ける範囲で電車に乗らず(乗っても座らず触らず)
店も対策チェックして選び、安心して入れる店でランチを食べてます。
多種類が楽しめるビュッフェが好きなので、色々調べると、マスク着用&手袋で取るビュッフェ形式や、
テーブルで注文できるオーダー制が増えてるようです。
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先月も行った銀座のシンガポール料理 「Singapore Republic」
1950円で 15種類の料理+7種類のスイーツが お代わりし放題。一気に全種類が運ばれてくるのが豪華!
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海南鶏飯、イカ&ゴーヤ炒め、春雨サラダ、豆サラダ、青菜炒め、オムレツ、、、 
お代わりしたのは 揚げ蟹、牛肉ルンダン、スズキのサンバル炒め。
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麺類は 注文してから作ってくれます。ココナッツ風味のラクサ、豚挽肉の汁なし麺。 
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デザートは マンゴいろいろ
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お代わりは マンゴばかり〜♪ 
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途中 雨が降った時だけ電車に乗って 14300歩 10km 歩きました。


ペルシャ料理@ZAKURO in 日暮里
日暮里で買物したので、ZAKUROに寄って ササっとランチ食べました。
キョフタ(トルコ風ハンバーグ)と ウズベキスタンのパンのセット 
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最小限の中で慎重に外食も楽しめるように、自転車や徒歩で行ける範囲で、人がいない時間帯を狙って
きちんと予防対策してる店をチェックして入ってます。 
ベトナム料理@フォーべトクァン in 浅草橋
浅草橋のベトナム料理@フォーべトクァンで「ブンチャーハノイ」テイクアウト 580円。
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最近、新大久保では ベトナム料理店がすごく増えたと思ったら 台東区でも増えてきて嬉しいです!
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南インド料理@South Park in 浅草
全く理解できなかった持続化給付金の説明をやっと聞きに行けました。
頭が疲れたので、帰りに数日前、移転オープンしたばかりの南インド料理「South Park」
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チキンのミールスに、ドーサ、チキンティカ、サンバル、ラッサム、トーレン、パパド、ココナッツ付
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久しぶりのドーサ 美味しかったです!
人がいない時間帯だったので 1人でのんびり食べられました。
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韓国料理@キムちゃん in 浅草
久しぶりに浅草の韓国料理@キムちゃんに行きました ⇒ HP 
大好きな豚カルビ 美味しかったです!
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맛있었어요~♪ 

タイ料理@サイアムヘリテイジ in 大手町
新丸ビルのタイ料理「サイアム ヘリテイジ」が厳重なコロナ対策してビュッフェを再開。
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館内入口で検温、店内入口で検温、テーブルには手袋とマスク置きがあり、
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料理を取りに行く時は手袋&マスク着用、料理はビニールで囲まれてます。
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席も距離感あり、頻繁に消毒してました。安心して食事が楽しめる店が増えると良いです。
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大好きなムーパロー(豚肉八角煮)ヤムウンセン(春雨)ラープ、グリーンカレー、ガパオ、
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お気に入りは レモングラスのドレッシング!!
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揚げ春巻、マンゴプリン、タピオカココナッツなど 美味しかったです。
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雨が降ってたので 電車に乗ったけど、座らず 立ったままドローイン(お腹を引っ込める)
帰りは 上野から浅草まで歩きました。
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ベトナム料理@バインミーゴンゴン in 浅草橋
仕事帰りに。浅草橋のベトナムカフェ 「バインミーゴンゴン」 でバインミー食べました。
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キューバ料理@Ahinama in 上野
上野にキューバ料理店が出来たと聞いて行ってみました「Ahinama」 
黒インゲンの煮込み+牛豚鶏肉+海老の全部乗せと、黒豆おにぎり、テイクアウトしました。
ボリュームあって美味しかったです。
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キューバと言えば……
2002年にサルサとスペイン語の勉強でキューバに行きました。
キューバ人宅にホームステイして、サルサのレッスン受けて、充実した1週間でした。
いつもサルサが流れてる街でラテン音楽好きにはたまらない! 
残念ながら料理の記憶があまりなく、モヒートにハマって毎日飲んでたのが印象的。
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タイ料理@センディーテラス in 銀座
今日も銀座まで歩いて行き、東急プラザのタイ料理「Sengdee Terrace」でランチを食べました。
離れてる隅の席を予約しておきました。
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ビュッフェは中止だけど、1品注文でお代わりし放題、持って来てくれます(1480円)
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トムヤム麺とガパオを注文して、
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食べ放題は ガイヤーン(チキングリル) グリーンカレー、
ヤムウンセン(春雨)大根ソムタム、白身魚炒め、もやしナムル、スープ、ジャスミンライス、
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タピオカココナツミルク、ゼリー。
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帰りは雨が降ってしまったので 地下鉄に乗ったけど空いてました。13000歩 9km 1300kcal.
ベトナム料理@Bep Viet in 浅草
自転車で買物に行ったついでに、合羽橋のベトナム料理「Bep Viet」に寄りました。
大好きな麺料理がなかったけど、チキングリル美味しかったです。
2時過ぎてたので誰もいなくて安心、お店の子達とベトナムの話で盛り上がりました!
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シンガポール料理@Singapore Republic 銀座
銀座のシンガポール料理「Singapore Republic」に行きました。
ビュッフェ形式が無く、1950円で 「ナシパダン」 15種類の料理+7種類のスイーツが お代わりし放題。
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サラダ(ドレッシングが美味しかったのでお代わり!) 春雨サラダ、ひよこ豆サラダ
海南鶏飯、あさりバジル炒め、オムレツ、海老トースト、冬瓜のスープ
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牛肉ルンダン、白身魚の唐辛子炒め、ジャスミンライス、焼きそば
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ラクサ、豚挽肉の汁なし米麺
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誕生日プレートのサービスも花火付。 
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マンゴー、ココナッツミルク&タピオカ、マンゴーゼリー、ビスコッティ
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背中を向けた各テーブルに距離あり、各自トング&手袋が用意してあり、安心して楽しめました。
久しぶりに多種類 食べられて満足! 今後のビュッフェも こういう形式が増えると良いです。
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11階まで エレベーターを使わず エスカレーター。
もちろん往復、電車を使わず(浅草~銀座) 徒歩 15km 20747歩 1290kcal。
運動を兼ねて、安全確認しながら外出してます。
しゃぶ葉 in 向島
緊急事態宣言が解除されて、レストランも少しずつ再開してきました。
オンラインのレッスンを楽しんでた私は 特に大きな不自由を感じなかった自粛生活で
好きな店でテイクアウトしたり、家で料理を作ってました。
いちばん行きたかったのは ビュッフェ形式の外食。
自分で取るビュッフェは しばらく避けたいけど、テーブルで注文できる店は安心できるので
しゃぶしゃぶ食べ放題 「しゃぶ葉」に行ってみました。

遅いランチタイムに行ったので空いてたし、他の人達とも接触なく、タッチパネルで注文するので
店員さんと話すことも少なく、自分で取りに行く野菜などは トングは自分だけで使うようになってます。
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4種のハーブとレモンのオリーブオイルだし(バジル、オレガノ、ローズマリー、タイム)
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多種類のタレから レモン、玉葱、和風だれを選んで 薬味を色々入れました。
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牛肉23皿 黒豚ロース6皿  2人で29皿  
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シャキシャキな香味野菜が しゃぶ葉の魅力! 山盛り たくさん食べました。
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デザートは ワッフル、ソフトクリーム 自分で作れます。
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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