
| 誕生日パーティ |
近所の友人宅で 毎年恒例 誕生日パーティ を 開いてくれました  13人の 持ち寄り料理で 豪華でした 
 日頃の感謝を込めて 7品 持って行きました
 私は もちろん得意なタイ料理がメイン。 「ヤム マクア」 (焼き茄子と海老のスパイシー和え) 「ラープ ムー トート」 (豚挽肉の煎り米入り スパイシー和えのコロッケ?)
 父が タイ料理教室で習った 「カオ カームー」 (豚ブロック肉の煮込み) ※本当は 豚足の煮込みをゴハンにかけて食べる屋台料理 中国料理 「雲白肉(ウンパイロー)」 花椒が効いてる自家製ラー油を使った生姜葱ソース
 イタリアン 「ジェノベーゼ」 バジルソースを作って 生ハムを混ぜました トルコ料理 「ひよこ豆のサラダ」 オリーブオイル、レモン汁で イタリアン風味?
 「マグロとサーモンのタルタル」 マグロとサーモンをミンチにして混ぜ、大葉、白ごま、梅干など入れて オリーブオイルやレモン汁で イタリアンの味にしてあるそうです それから デザートの 「バナナとマスカルポーネのアイスクリーム」

料理上手な皆さんが作ってきてくれたのは・・・・  生ハムや 海老のオードブル、 ポテトサラダ。
 スペイン風の 「ピンチョス」 まさに パーティ料理!!
 「カルパッチョ」 (キウイソースの お刺身) 「イチヂク の 生ハム巻き」
 和食は 山くらげの煮物、 たまご焼き。
 焼き肉のクミン風味、 煮もの。
 ガーリックハーブのディップ、 クリームチーズ。 自家製 肉まん
 お寿司に フルーツ盛り合わせ
 他にも 焼売、 きんかんゼリー など いろいろ・・・・ もちろん 全部 食べきれなかったので 最後は それぞれ お土産に持ち帰りました
 そして 誕生日ケーキ Happy ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Birthday〜♪
 とても キレイなお花も いただきました
 食べて飲んで お腹パンパンになっちゃったけど、 衣装に着替えて・・・ ベリーダンスショーを披露しました 
 女装した キレイな おネエさまも乱入〜(笑) 大爆笑でした!!
 楽しいおしゃべり、 笑いが止まらないダンスタイム、 真心こもった美味しい料理で 楽しかったです
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| Happy☆Birthday |
お昼に 誕生日祝いの 手料理を いただきました 私が大好きな シーフードや ハーブ三昧の イタリアン
 「帆立の カルパッチョ」 ゼリー状に固めた ドレッシングが 絶品! イタリアンパセリ、ケーパー、パプリカなど 色鮮やか
 「渡り蟹の トマトソース パスタ」 一番得意だと言うトマトソース 渡り蟹、海老、アサリ など シーフード三昧
 多種類のハーブ入り クリームスープ
 どれも 本格的なイタリアンの味 美味しかったです!! ありがとう
夜は・・・ "予約しないと入れない" という評判の焼肉店で料理を作ってる 韓国人のメンバーさんが 誕生日祝いに 手料理を持ってきてくれました 
 韓国では 誕生日に 「わかめスープ」 を飲むのが 習慣だそうです もちろん キムチ と カクテキも・・・
 そして 私が大好きな 「コルベンイ ムチム」 (つぶ貝の甘辛和え) 「ドングランテン」 (挽肉団子)
 マシッソヨ コマスム二ダ
毎年 誕生日に 「年の数」 バラの花を贈ってくださる方がいます・・・  十数年前から ヒップホップのクラスに参加してくださってた常連さんで 私は今そのジムでは 仕事してないのにも関わらず 妹のように?可愛がってくださってます☆
 シンピジウム と シクラメンも 届きました
 そして 金ラメ付きの ポインセチア 
 年の数が増えるのは嫌だけど、 誕生日は毎年 こうして たくさんの方達に恵まれた環境を実感できる 良い日となります。 ありがとうございます
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| 連日 モンティ |
友人達に誘われて ジムの仕事の後 モンティで ランチしました  昨日に続き 連日 大好きなタイ料理で 元気を充電〜☆ 「ヤムネーム ソット」 (生ソーセージの煎り米入り スパイシー和え) 「プラー ラー ピッ」 (揚げた白身魚のスパイシーソースがけ)
 「ママー パッキーマオ」 (インスタント麺のスパイシー焼きそば)

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| タイ料理@モンティ |
毎年 誕生日は 大好きな店で・・・ (→ Diay) ・・・ということで 今年も 家族でモンティに行きました 
「ヤム タクライ」 (豚挽肉のレモングラス和え) 「プラー ナムトック」 (揚げた白身魚のスパイシーハーブ和え)
 「ホイ トー タレー」 (貝と魚介のお好み焼き風) 「ソムタム」 (青パパイヤサラダ) ※小学生の甥っ子のリクエストなので 唐辛子抜きで・・
 「パッシーユー」 (タイ醤油の焼き太麺) 「パッ ママー」 (インスタントラーメンの焼きそば)
 「カオ マンガイ」 (茹で鶏肉のタイ味噌だれがけ) 「ラーナー タレー」 (魚介入り あんかけ太麺)
 「チムチュム」 (東北イサーン地方のホルモン鍋)
 ホルモンや 野菜、春雨など 専用土鍋で煮て 2種類のタレで食べます 
 お誕生日ケーキをいただいちゃいました ありがとうございます Khoop khun kha 
 これからも 大好きなモンティの料理と一緒に 年を重ねていきたいです・・・
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| ウズベキスタン土産 |
1週間 ウズベキスタンへ旅行してた両親が 帰って来ました  思ったより 物価が高く あまり土産を買えなかったそうです・・・
 ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート、インスタント麺、食器・・・
 飾りの楽器。
 私への土産は アラビア語で書いた 文字 
 そして 今日の おうちごはんは 「ビーフシチュー」 と 「バナナのスムージー」

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| 酉の市 |
酉の市に行って来ました 
 小さい熊手は 2千円から 巨大は 15万以上・・・と 商売繁盛に賭ける縁起物がたくさん並んでます。
 お賽銭を並ぶ人達もたくさん・・・ 不況の現代、心から景気回復を願う人が多いようです!
 いつもは 切り山椒を食べるだけの私も 今年は商売繁盛を祈りました 
 仕事が上手くいきますように・・・・

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「ベーグルサンド」 生ハム、トマト、クリームチーズ入り
 「ジャージャー麺」 肉味噌、椎茸、竹の子たっぷり、 胡瓜とモヤシを添えて・・・ 
 「海老マヨ炒め」 ブロッコリー、ジャガイモも入れて。。。

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パルミジャーノ と マヨネーズがベースの パスタサラダ  高カロリーだけど ついつい 食べてしまいます 
 沖縄のドーナッツ 「サーターアンダギー」 揚げたては サクサク つまみ食いだけで 3個・・・

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| 韓国料理@ソウル食堂 |
久しぶりに 【ソウル食堂】 に 行きました  もちろん 毎度欠かせない定番の 「チョル麺」
 最近 お気に入りの 「豚軟骨炒め」 に 「砂肝炒め」
 最近 ちょっと 食べ過ぎてます・・・・(反省) 実は 今日も朝から 食欲旺盛! 中華の 定番 「肉だんご 甘酢がけ」 に 「ふかひれスープ」 
 「ねぎとろ巻き」

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| おうちごはん |
我が家の 朝食・・・ 朝から がっつり! 食欲旺盛です(笑) 「麻婆春雨」 に 「ミネストローネ」
 デザートは 「マンゴ ムース」

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| コラボ手料理 |
和&イタリアン&中華&アジアンスイーツの コラボ☆手料理をいただきました
 色とりどり鮮やかな オリジナル 「ちらし寿司」 漬けた刺身、サーモン、甘エビ、いくら、イカ、錦糸卵、とびっこ、桜でんぶん・・・・ お寿司も 高菜やシソなど 色々入ってるので 美味しいです 
 「マグロとサーモンのタルタル ガーリックトースト添え」 2種類のドレッシングに オリーブオイル、シソ・・・ いろいろ。 一口サイズで いくらでも 食べれちゃいます!
 「海老のチリソース」 大きな有頭海老を使って 頭でダシをとり 豆板醤など 色々な調味料で・・・
 デザートは 「マンゴプリン&ココナッツミルクプリン マンゴ&タピオカ入り」
 食べ過ぎました・・・ 明日は ダイエットしなくちゃ
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| 刀削麺荘 |
刀削麺が食べたいモードになり・・・ 上野の 【刀削麺荘】 に 行ってみました (→ HP)
 ランチ +100円で サラダ&ドリンクバー付き
 2人で 「麻辣麺」 と 花椒たっぷりの 「麻婆豆腐」 を 食べました 久しぶりに 痺れる辛さを 堪能しました!

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| 知音 |
ここ2週間ほど・・・ タイ料理の辛さは 時々食べてるけど、四川料理の 痺れる辛さが 御無沙汰で 妙に食べたいモードでした  ・・・ということで 仕事帰りに途中下車して 池袋北口の お気に入りの店で テイクアウトしました。 【知音小吃広場 】 の 四川冷麺

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| ザクロ ランチ |
久しぶりに ザクロに寄って・・・・ 羊肉の煮込みランチを食べました

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| 久しぶりのザクロ |
以前は 毎週&立て続けに行ってた ザクロにも 最近は 忙しくて 御無沙汰でした  用があったので 仕事帰りに ちょこっと 寄り道・・・ ラム肉と茄子の煮込みを食べました 

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| タイ料理@モンティ |
仕事の合間に ササっとランチ〜 先に着いた友人達は ガパオ 私は 久し振りに 「ヤム ママー」 (インスタントラーメンのサラダ)
 最近 タイ料理を食べる頻度が少ないせいか 毎回 刺激的です 以前は 毎日のように食べてたから 辛さも麻痺してたのかな・・・・
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| 居酒屋さん |
浅草六区といえば・・・ 昔、ビートたけし、欽ちゃんなど 今は有名な芸人さん達が 活躍した娯楽の街。 最近は アド街などで有名になった もつ鍋やホッピーを売りにした居酒屋さんが並ぶ 遊歩道も 大人気。 週末の場外馬券場も おじさん達の雰囲気から 若者も混ざり もつ鍋ストリートも 馬券のおじさん達から ОL/会社員や 外国人まで 客層も若くなりました。
 そんな 六区に 長く常連客に親しまれてる居酒屋さん 「中むらや」 店主夫妻が知り合いなので お料理を食べに行きました まさに 「おふくろの味」 です 
 そして すぐ近くの 「へその店」 へ・・・
 店内に入ると・・・・ びっくり! 大きな羽子板がたくさん〜☆
 お酒をあまり飲まない私達は 普段 居酒屋に行く機会がないので 観光客気分でした 

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| 感激〜☆ |
先月 10月27日に 日暮里 「ザクロ」 で開催した エクササイズ☆パーティの写真  名カメラマンの友人@えいちゃんが 撮ってくれた写真が CDで届きました! さすが 実物より遙かにキレイに撮れてます・・・・ 感激 


 ありがとうございます 一生の宝物が また 増えました・・・・・・☆
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