エスニック料理 食べ歩き日記
中東料理 by 父
父が何度か作ってる 得意な料理のひとつ・・・ エジプト料理 「コシャリ」 
ライス、パスタ、豆を混ぜて トマトベースのソースと 揚げた玉葱を乗せて食べるエジプトの代表料理。
日本でいう 吉野家の牛丼のように あちこちにあるB級グルメ。 "そばめし" のような 炭水化物同士。
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トルコ料理の 鶏肉と豆の煮込みスープ 「エトゥリ・ノフット」  
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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