エスニック料理 食べ歩き日記
南インド料理@シディーク in 日暮里
ベリーダンスのショーを見に 日暮里の南インド料理 【シディーク】に 行きました。
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もちろん 普通のカレーとナン(北インド料理)も色々な種類があるけど、 やっぱり 南インド料理
「マサラ ドーサ」 クレープ状の生地に スパイスで味付けたポテトが包んである南インドの代表料理。
サンバル(豆のカレー)、ラッサム(スパイシーなスープ)、ココナッツチャトニ、ミント チャトニが付いてます。
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「イドゥリ」 (米と豆の蒸しパン) 
デザートの 「パイサム」 (ライス・牛乳・カシューナッツ入りの甘いデザート)
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毎週水曜日 8:00~ ベリーダンスショー 
シミー(腰でブルブル細かく震わせる動作)が すご~く上手な素敵なダンサーさんでした。
エジプトで修行したり、コンテストで2位になったり・・・実力派です!
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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