エスニック料理 食べ歩き日記
タイ料理@モンティ 
今日から 新コックさんに変わった モンティで さっそくランチを食べました 
男性コック@トゥワンさんに替わって 女性コック@ヤイさんは 看板娘@ターさんのお母さん。
在日13年、今まで 都心のタイ料理店で作ってたそうです。
約1週間の改装休業で 入口が開放的に変わりました。
8-30-1.jpg

入口には 咲楽のチラシも置いていただいてます  
9-4-m.jpg

ヤイさんの味 まず始めは、 大好きな 「コームーヤーン ナムトック」 (豚トロのスパイシーハーブ和え)
ガツンと辛い豚トロで パクチー&ミントのハーブの香りが良く、ジャスミンライスが進む料理  
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これからの新しい味&メニューが 楽しみです。

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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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