エスニック料理 食べ歩き日記
ガンジー生誕記念@サードアイ 
先日、ベリーダンスショーを観に行った 御徒町のインド料理 【サードアイ】 
10月2日に 「ガンジー生誕142年記念パーティ」 を開くと聞いて 行ってみました。
10-2-s1.jpg

ガンジーは 「インド独立の父」 と言われる イギリスの植民地支配からの解放を実現した偉大な方で
弁護士でもあったそうです。
10-2-s3.jpg

今日は タライ社長から ガンジーの生誕を記念して 無料で提供してくださるという招待の日。
「ジャガイモのカレー」 「プーリ(揚げパン)」 
「ムンディ ライタ」 (豆の粉、クミン、生姜のスパイスヨーグルト) 
「ハルワ」 (カチューナッツ、ピスタチオ入り 甘いデザート)
10-2-s4.jpg

どれも スパイスたっぷり効いてて とても美味しいので 御言葉に甘えて お代わりしちゃいました!
クミンや コリアンダーが効いてたり、ナッツを使ったりするので 私好み~☆
10-2-s2.jpg

ホントなら 10月2日@ガンジー記念日は インド人にとって休日なのに 美味しい料理を作ってくださって
ありがとうございます
スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する



プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



最近の記事



カテゴリー



月別アーカイブ



最近のコメント



ブログ内検索



リンク

このブログをリンクに追加する