昨日は　代々木公園の　ワールド☆クリスマス☆フェスティバルを満喫してから・・・
夜は　父の誕生日祝い　　＆ クリスマス　　　
家族で　私がベリーダンスショーに出てるインド＆ネパール料理　【アーファンタ】　で食事をしました。　
主役の父は　まず晩酌のネパールビール　　　孫達は　大好きなマンゴラッシー　　
インドの代表的おつまみ　「マサラ　パパド」　（スパイシーなパリパリ煎餅）

ネパール料理って　「モモ」（小籠包） 以外　あまり食べたことないかも・・・と思い、今回は　メニューにない
ネパール家庭料理を　お任せで 数種類　お願いしておきました。
「チャタモリ」　米粉で作ったピザ風？お好み焼き風？　と　チャタモリで作った　スープ　

「バラ？」　（豆粉で作った卵とチーズのピザ風）　
「アルサデゴ」　（ジャガイモのスパイシーな前菜）

「チキン　チョイダ」　（鶏肉のスパイシー炒め？）　コリアンダーがアクセント　
「アルティキ」　（ジャガイモの揚げ物）　ミントソースが美味しい！！　

だいぶ　お腹も膨らんできたけど・・・　〆は　カレー＆ナン　
私のお気に入り　「パニル　バター　マサラ」　（チーズ入りバターチキンみたいな味）
「ラム　サグワラ」　（ラム肉入り　ほうれん草カレー）

「パニル　クルマ」　（ココナッツミルク・チーズ入りの甘口カレー）　高カロリーなものは美味しい（笑）
「ラム　ビリヤニ」　（ラム肉入り　炊き込みごはん）

「モモ」　（ネパールの小籠包）
初めて食べるネパール家庭料理　どれも美味しくて　家族も大満足でした。
とにかく　毎回みんなが言うのは　「ナンが　フカフカで美味しい！」　と大好評 　

お店が忙しい御両親の言うこと聞いて　１人でゲームして遊んでた　息子ちゃん　とても可愛い　　

珍しいネパール料理（事前予約）を食べながら　ぜひ　私のベリーダンスも　見にいらしてください　
年明けは　１月２０日（金）　夜８時～　に　踊ります！！