エスニック料理 食べ歩き日記
ペルシャ料理@ザクロ in 日暮里
3月24日が 日暮里@ ザクロ の店長 アリさんの誕生日なので、今日は いつもイベントで御世話になってる
ダンサーグループで お祝いに行きました。
今日、3月20日は アリさんの出身地 イランの新年 「ノウルーズ」 です
サレノモバラキ (あけましておめでとうございます)
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テーブルの中央にコーラン、周りに ペルシャ語のSで始まるものを7種類を集めて飾るそうです。 
それぞれに意味があり、「リンゴ = 食糧、健康」、「ニンニク = 悪運を追い払う」、「金魚 = 生命」
「鏡 = 光を反映させる」、「青い早苗に赤いリボン = 再生」(本来は麦だけど かいわれを使ったそうです)
「酢 = 喜び」、「コイン = 金運」、「小麦のお菓子 = 豊かさ」
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今年で4年連続、アリさんの誕生日祝いをしました。 
去年は ちょうど大震災のチャリティイベントが開催されたので、ケーキを作りました   (2011
2年前は アリさんの名セリフ入り 似顔絵 (2010)  サプライズ☆パーティ 大成功  You Tube
3年前は 顔写真入り 時計 (2009
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今年は 手作りチーズケーキ と 今までの写真を使ったフォトムービー 
楽しかった思い出が一気に蘇ってきて 感激してくれたようでした♪
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初めて イラン民族舞踊を見ました。 音楽や衣装は独特だけど、踊り方は ベリーダンスと似てるかな・・・ 
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いつもの食べきれないコースに イランの正月の食べ物も入ってました 
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今年も みんなで アリさんの誕生日がお祝いできて 楽しかったです  
働き過ぎに気をつけて いつも元気いっぱい ハイテンションのアリさんで いてほしいです☆ 
         Happy Birthday Ari san~♪
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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