エスニック料理 食べ歩き日記
客家料理@新竹 in 御徒町
友達のブログで見た 客家料理 「新竹」  (delicious days)  
今日は 上野で買物があったので 寄ってみたら・・・ 6年前に来たことある店でした~☆ (→ 2007. 10) 
IMG_0978.jpg

しかも 帰宅して ブログをチェックしたら 同じランチを食べてました(笑) 
「客家丼」(台湾高菜、挽肉の煮込みごはん)   客家料理とは?    
客家(はっか)とは、中国北部から南部へ移住してきた漢民族で、塩辛い濃厚な味つけが特徴だそうです。 
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夜メニューには 季節限定で 百合の花、サツマイモの葉、台湾バジルを使った料理など 珍しい料理もあるそうです。
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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