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エスニック料理 Foodie Diary
ミャンマー料理@ノンインレー in 高田馬場
久しぶりに 高田馬場のミャンマー@シャン族料理 「ノンインレー」 に行きました。
今日は 全員、ミャンマー料理 初めてのメンバーと5人で 6品 食べました。
「ヌー ソム ムー」 (タイ料理の生ソーセージ ネームと同じ) 
ひよこ豆から作るミャンマーの豆腐を使った 「豆腐そば」 
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「鶏肉の花梨煮」 高菜みたいな漬物も混ぜて ごはんにかけて食べます。 美味しい!
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「ミシェ」 (タイのトムヤムに似てるピリ辛の麺料理)
「イムキィムごはん」 (タイの ガパオと似てる目玉焼き乗せごはん) 
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「ココナッツそば」  (ココナッツミルク入りのラーメン)
・・・と 色々食べてたら 「サービスです♪」 と出てきたのが 「竹虫」 \(^O^)/
私は8年前 この店に通い始めた頃に初めて食べて以来 好きだけど、ほとんど同行メンバーに拒否されるので
久しぶりです。 香ばしい かっぱえびせんみたいに 中身が空洞で サクっとした食感が美味しいです。
2人のチャレンジャーが試食して OK出しました・・・が あとの2人は完全拒否でした(笑) 
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最後に 「ミャンマーパフェ」 アジアンゼリー、ココナッツミルク、海藻が入ってました。
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来週 10月17、18日 芝の増上寺で 「ミャンマー祭」 が開催されるので 行ってみます (^O^)/
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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