エスニック料理 食べ歩き日記
イタリア料理@サバティー二 in 銀座
銀座の高級イタリアン 「サバティー二 フィレンツェ」 で 豪華なディナーを御馳走になりました♪ 
半年前、ランチで初めて行った素敵な店で (→ 2015.3.2) 今日は銀座の夜景が見えて
とても優雅な気分でした。
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食前酒は 杏子&シャンパンのカクテル
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◆チロル風クネーデルとキノコのコンソメスープ
自家製パン盛り合わせ フカフカなフォカッチャが美味しかったので お代わりしました。
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◆前菜の盛り合わせ (生ハム、サーモン&イクラ、トリッパとインゲン豆の煮込み、イチヂク、メロン)
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◆帆立貝とポルチーニ茸の自家製手打ちパスタ
◆スズキのオーブン焼 カポナータとクスクス、オリーブのタップナード添え
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◆和牛サーロインの炭火焼 赤ワインソースのエシャロット
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途中に出てきた お口直しのスイーツは 大人の味~♪ 
◆カシスとフランチャコルタのレモンシャーベット キールロワイヤル仕立て
最後は ワゴンから2種類選べるデザート (全部食べてみたかったので迷いました!) 
◆カシスと苺のケーキ
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ぅわっ・・ HPを見たら 17000円のコースでした~! \(◎o◎)/
感謝の気持ちをエネルギー源にして、明日からも頑張ります
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Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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