エスニック料理 食べ歩き日記
Nori Ginza
友人からの美味しい情報で知った 銀座の地中海の料理 「Nori Ginza」
先月下旬にオープンしたばかり、白を基調にした素敵なレストラン。  
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◆美&アンチエイジングがテーマ!30種以上のランチブッフェ!デザート盛り合わせ付 2800円 ◆
デトックスウォ―ター(オレンジ、グレープフルーツ、にんじん、ローズマリーを漬けた水)が美味しい!
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レンズ豆とベーコンのマスタードソテー、ココナッツ風味のキャロットラぺ、大麦ジンジャーレモンサラダ、
ポリフェノールたっぷりシュークルート、人参のパンナコッタ、トマトのバジルマリネ、
旬菜のバーニャカウダ (ドレッシングも アボカド&豆腐、赤ワインビネガー、
白ワインビネガー、バルサミコ、オレンジなど 色々楽しめます)
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カボチャ&林檎のバルサミコマリネ、キャベツ&ベーコンのパルメジャーノサラダ、
イカ&枝豆のレモンマリネ、イイダコ&トマトの煮込み、クミン香るタブレ、ひよこ豆のフモス。
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ハーブボイル チキン、ローストポーク
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マルゲリータ、ピザ生地で作った青海苔揚げ、カボチャの冷製スープ、フォカッチャ、ピザ
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パスタのパエリア (パスタも3種類あったけど 美味しかったらしいです) 
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今日は母の日なので、父の日と一緒にプレゼントしたいと話したら 可愛いスイーツ盛り合わせに
してくれました。
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私のは通常の盛り合わせ とてもキレイです♪ 
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料理もお店の方達も とても良かったので リピートしたい店になりました 
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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