エスニック料理 食べ歩き日記
イタリアン@イル テアトロ in 椿山荘 江戸川橋
椿山荘の高級イタリアン「イル テアトロ」でランチを御馳走になりました。
スパークリングワイン、一口サイズのスープ、3種類のパンから始まり、
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◆鮪のカルパッチョ 海老といんげん豆のサラダ 椿オイル仕上げのバルサミコソース
  黄色いイクラ?と思ったら 椿オイルを固めたものでした ビックリ&感動!
◆鴨むね肉のローストはちみつ風味と鴨もも肉のコンフィ ヴィンコットソース
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◆サフランを練り込んだ自家製 “タリオリーニ” パスタ ずわい蟹とビスクソース
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最後は ワゴンから好きなだけ食べられるデザート、もちろん「全種類お願いします!」 
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10個 + ラズベリーと抹茶柚子は2個ずつ  12個いただきました~♪ 
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食事中、2回 雪が降ってきて 素敵な庭園が雪景色でした。
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Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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