エスニック料理＆ダンスが大好き！インドネシア料理＠インドネシアラヤ　in 新橋

インドネシア料理＠インドネシアラヤ　in 新橋

水曜日は　仕事が休み　

　　でも　今日は　朝も夜もダンス修業の日です

まず　午前中は　月１通ってるラテンクラスに　行きました。
・・・そして　ランチに寄り道～♪　

前々から行ってみたかった　日本で一番古いインドネシア料理　【インドネシア　ラヤ】　（→HP）
以前　スペイン語教室に通ってた頃　通りがかる度　今度・・・いつか・・　と思いながら　やっと行きました。

インドネシアは　３回　行ったことあるので　（バリ２回、プロウスリブ１回）　懐かしい雰囲気です。　

ランチは　日替わりランチ、　ナシゴレン、　ミーゴレン、　ラヤセット、　インドネシア麺　など。
おかずが　２品付く　日替わりにしました。

「チュミチュミ　トゥミス」　（小イカの炒め物）
「タフ　ゴレン」　（厚揚げの甘辛煮）
ｳﾝｳﾝ (ﾟｰﾟ)(｡＿｡)(ﾟ-ﾟ)(｡＿｡) 　美味しい

　インドネシアの辛味は　サンバル　という調味料を使います。

お馴染み　「ナシ　ゴレン」　（焼飯）　　
ナシゴレンは　家でも簡単に作れるし、炒飯はあまり好きじゃないので　店では　自分から注文しないけど
おかずを乗せて　

　辛味も入れたら　美味しかったです。

デザートは　「ピサン　ゴレン」　（バナナのてんぷら）
サラダ、スープ、コーヒー　が付いて　\８３０　

他の曜日にあった日替わりの　おかずも　食べてみたい料理ばかりでした。
「テンペ　サユル」（干し納豆の野菜和え）や「グレ　イカン」（白身魚のココナツ煮）　など・・
ラヤセット（\1400）は　「サテ」（鶏・羊の串焼）、「ウダン　リチャ」（エビのピリ辛煮）、
「グレイアヤム」（鶏肉ココナツ煮）　などが　ナシゴレンに付いてます。

レジ横で売ってた　インドネシア　ワイン　を買って帰りました。

すぐ近くには　タイ料理「ティーヌン」がありました。
新橋には　他にも　ベトナム＠フォー専門店「Mot Mot」やタイ料理　「ラックタイ」などもあります。　

そして　夜は・・・・　ベリーダンス　と　タイ料理

【2007/12/26 17:00】 | 東南アジア料理 | COMMENT(0) |

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