エスニック料理 食べ歩き日記
コシャリ 
父が作った  エジプト料理 「コシャリ」 
ライス、マカロニ、レンズ豆をミックスし揚げた揚げ玉葱とトマト風味のソースをかけた料理で、エジプトの 
あちこちで売られてる庶民的なファーストフードだそうです。  日本でいえば ラーメン屋かな?
・・・なので エジプトでも店によって 味は色々あるそうで、今日 参考にしたレシピは→  / 
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こないだ 韓国@ソウルの エジプト料理店で食べたのが・・・・・ 
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そして 行ってみたいエジプト料理店は・・・・ ⇒ ここ!
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Hatsumi

Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな Hatsumi です。

2007年4月25日から ブログを始めました! 
2005年7月20日~2007年4月19日の旧ブログは→ Click
浅草で ベリーダンス教室も開講してます→ Hatsumi Belly Fitness
ベリーダンスがメインのブログは→Hatsumi Blog



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