エスニック料理＆ダンスが大好き！
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トルコ料理＠ヒラル　in 渋谷
今週は　珍しく　トルコ料理店に　３回も行ってしまいました〜　
　　　　　（月曜日 大久保の　Ｈｉｓａｒ ⇒　水曜日 飯田橋のソフラ ⇒　今日・・・ ）
トルコ料理も大好きなので　家で色々作ってみよう とレシピを見つけて　（→Recipe）　最近は　
あちこちで食べて　研究中です 　

大雨にもメゲず　友達と２人で　渋谷の　トルコ料理　【ヒラル】　に 再訪しました　（→HP）　
前回は　お腹がすいてない時に　チラっと寄ったので　（→ Diary）　次回は　ランチ と思ってた店。
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今日は　お目当ての　「ほうれん草のピデ」　（トルコのピザ）　と　決めてました。　
まず　スープから・・・・　
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ピデにも　サラダと　野菜のペーストが付きます。
ピデも 家で作ってみたい！と思ってるので　味を研究。。。。。。　
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「キョフテ」　（ラム肉のハンバーグ風） は　エキメッキ（パン）　に　ペーストと一緒に挟んで食べました。
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最後は　チャイ　　
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帰宅してから　先日　大久保の韓国スーパーで買った　ホットクの素で　姪っ子達が大好きな　蜜入り
「ホットク」　（韓国のパンケーキ）　　を作ってあげました。　大量に作れて　お得です。
チビっ子達　大喜びで　ほとんど食べられちゃった・・・　
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【2008/10/24 23:00】 | 中東料理 | COMMENT(0) |
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Author:Hatsumi
エスニック料理とダンスが大好きな
　　　★ Hatsumi ★ です
エアロビクスのインストラクターです。
ラテンダンスや　ベリーダンスも教えてます。
たくさん食べた後は　運動で燃焼するのが自分との約束！

【エスニック料理 ホームページ】 → HP

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2005/7/20　〜　2007/4/19　のブログは→　Ｃｌｉｃｋ


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