エスニック料理＆ダンスが大好き！イラン大使館バザー

イラン大使館バザー

友達から情報を聞いて　イラン大使館での　チャリティーバザーに　友人達と行きました。　
白金高輪駅から　徒歩１０分弱　静かな所にある　イラン・イスラム大使館

イランといえば　日暮里のザクロ　と　浅草橋のアパダナで　何度もペルシャ料理を食べてるので　とても
親しみがあります。
＼(＾▽＾)／　　外交官夫人達が作った　手料理や　漬け物、ジャムなど　いろいろ販売してます

「ハサリ」　（または　へジャーブ）　と呼ぶ　頭に巻くスカーフ　皆さん　とてもキレイです　

出来たて　熱々の　「アーシェ　レシュテ」　（麺スープ）　　　（→ Recipe）
　　野菜、えんどう豆、インゲン豆、レンズ豆、玉葱、バター、麺などが入ってるそうです。

「ランギー　ナック」　（ナツメ、　クルミ、バラ水）　
「ショレ　ザルド」　（米、サフラン、　砂糖、バラ水で作った　ライスプディング）　\100

持ち帰って　興味深々の両親と試食しました

「フェセイジャーン」　　（鶏肉、クルミ、ザクロのエキス入り　煮込み）　　（→ Recipe）
　　浅草橋＠アパダナで　お気に入りの料理だったので　（→ Diary）　久しぶりの感激！　
「アーシェ　レシュテ」　（麺スープ）　　珍しかったので　お土産にも・・・♪

「葡萄の葉　ドルメ」　　（挽肉、米、エンドウ豆、野菜の葡萄の葉包み）
「キャベツのドルメ」　　（挽肉、ゴハンを野菜に詰めた前菜）　
　　　挽肉、エンドウ豆、野菜、キャベツ、肉、玉葱、サフラン

「ミールザ　ガーセミ」　　（茄子、卵、エンドウ豆、野菜のペースト）　　←お気に入り♪　
イランのお菓子　　（粉末ココ椰子の実、　バラ水、　ヘル（しょうずく）、　ピスタチオ、　牛乳など）　

「みかんの皮入り　にんじんジャム」　　超美味しい～♪　レシピを知って　作りたいです。　　

どれも　美味しかったです　

　　こういう惣菜が売ってる店があると良いなぁ～　と思いました

他にも　色々あった中で　「ゴルメサブジィ」　（Recipe）　も　お気に入りです。

イラン大使館から　白金高輪駅に向かう途中で　ケバブ屋さん　発見！

【2009/02/08 23:00】 | 各国イベント | COMMENT(2) |

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この記事に対するコメント

始めまして
エスニック大好きです！また遊びに参ります～

【2009/02/09 09:55】 URL | piattopiatto #xSP8M3hQ [ 編集]

このたび、中近東アフリカ婦人会はチャリティバザーを以下のとおり開催いたします。

日本中近東アフリカ婦人会主催

第16回チャリティー・バザー

日時：2011年11月28日（月曜日）11時から15時まで

場所：ロイヤルパークホテル３Ｆ　ロイヤルホール

地下鉄　半蔵門線水天宮駅　出口④ホテル直結

日比谷線人形町駅　出口①徒歩5分都営浅草線人形町駅　出口③徒歩5分

入場料：2000円（スピードくじつき）当日券あり

このたびのバザーには中近東アフリカ諸国の在京大使館28カ国が参加し、お国の産物を日本の皆様に紹介、販売いたします。中近東アフリカ直送の布地、ダンスグッズ、アクセサリーなどが大変多く出品されます。また、当日はカメルーンのドラマーによるジャンベの演奏、アラブ諸国の大使館によるセレモニーやペインティング、スパイス販売などもございます。

大変恐縮ですが、周りのかたがたなどに広くお知らせいただければ幸いです。切符の購入については、私、大岩までご連絡いただくか、下記のウェッブサイトにご連絡ください。当日券もありますので、直接のお出ましも大歓迎です。

http://www.yamaboshi.com/africa/

どうぞよろしくお願いいたします。

中近東アフリカ婦人会

大岩弘子

【2011/11/06 20:41】 URL | #- [ 編集]

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